Alkusyksystä omenasato on runsaimmillaan. Kaikkia ei ehdi napata suoraan puusta, joten maahan pudonneet omenat ovat tuttu näky monen pihalla.
Puun alla pitkään lojuvat omenat voivat aiheuttaa monenlaisia ongelmia. Siksi ne kannattaisi kerätä mahdollisimman pian pois.
Kysyimme Ahlmanin puutarha-alan opettaja Piia Harsulta, mitä maahan pudonneille omenille tulisi tehdä.
Puusta pudonneita omenoita voi syödä
Harsun mukaan maahan pudonneita omenia voi syödä. Ehjät ja hyvännäköiset omenat voi huoletta laittaa suuhun, kunhan muistaa pestä ne ensin.
Tippuessaan puusta omenan malto ottaa helposti osumaa, joka voi aiheuttaa kuoren pintaan mustelman, josta mädäntyminen alkaa.
”Terveet omenat voi syödä ja mehustaa, mutta pieni rupikaan ei mehustamisessa haittaa, koska se on ainoastaan kuoressa. Omenamehu kun vielä yleensä pastöroidaan ja kuumennetaan.”
Maahan pudonneista syömäkelpoisista omenoista voi valmistaa hilloa. Harsun oma suosikki on vanha omenalajike nimeltään Tsaarin kilpi.
”Ylipäätään happamat ja hapokkaat omenat sopivat hilloihin hyvin.”
Syömäkelpoisia omenia voi niitä lahjoittaa tuttaville ja riistanhoitoyhdistyksille, jos niitä on yli äyräiden.
Pudonneet ja pilaantuvat omenat ovat sienitautiriski
Harsun mukaan on tärkeää poistaa maahan pudonneet omenat ja lehdet, jos omenoissa tai puussa on havaittavissa muumiotautia tai omenarupea.
Muumiotauti on yleinen sienitauti, joka aiheuttaa omenan pinnalle ruskeita pehmeitä kohtia.
”Sieni-itiöt säilyvät talven yli saastuneissa omenoissa. Alkukesästä ne lentävät takaisin puuhun ja saastuttavat uutta omenasatoa kolhu- tai vauriokohdista. Kesän aikana siellä alkaa muhimaan kesäitiöitä, jotka vastaavasti saastuttavat omenan.”
Rupi-itiöt sen sijaan säilyvät talven omenapuun alla karikkeessa. Ne lentävät keväällä takaisin puuhun ja saastuttavat lehdet, joissa alkaa muhimaan kesäitiöitä, jotka vastaavasti saastuttavat omenan.
Puun alla lojuvat omenat luovat sienitautiriskin lisäksi houkutuksen tuholaisille. Maahan pudonneet omenat vetävät puoleensa myyriä ja kaupunkiolosuhteissa rottia.
Omenat maittavat myös espanjansiruetanoille, jotka tunnetaan viheliäänä vieraslajina.
Maahan pudonneet omenat on helpointa kerätä käsin
Harsu suosittelee keräämään pudonneet omenat useamman kerran viikossa.
”Loppukesästä yöt ovat jo tosi kosteita ja päivät edelleen lämpimiä. Kosteus ja lämpö saavat omenat nopeasti huonoiksi.”
Ison omenamäärän kerääminen voi ymmärrettävästi tuntua turhauttavalta. Harsun mukaan omenat on helpointa kerätä käsin esimerkiksi ämpäriin.
Esimerkiksi omenapuun alle keräämistä varten aseteltu pressu voi vain lisätä kosteuden määrää, minkä vuoksi omenat saattavat huonontua nopeasti.
Hävitä maahan pudonneet omenat oikein
Syömäkelvottomat omenat ja muumiotaudin ja muiden itiöiden riivaamat omenat voi hävittää usealla tavalla.
Ne voi haudata maahan tai kompostoida ruokajätteelle tarkoitetussa lämpökompostorissa tai laittaa kiinteistön bio- tai sekajäteastiaan.
Laita omenoita maltillisesti kerättävään jäteastiaan, jottei siitä tule liian painava.
Harsun mukaan omenia kompostoidessa on tärkeää kiinnittää huomiota toimivuuteen.
”Jotta kompostori toimii, täytyy sinne laittaa väliainetta ja pitää huolta, että siellä on riittävästi typpeä. Siten omenat oikeasti maatuvat, eikä kompostorissa ole vain läjä omenia.”
Tautiset omenat ja lehdet voi laittaa avokompostiin, jos niitä ei jätetä näkyviin vaan ne peitetään multakerroksen alle.
Lue myös Anna.fi: Mirja hoitaa 4000 neliön puutarhaansa tunteja päivässä, täyttää sadolla kaksi arkkupakastinta ja kiertää hevi-osaston kaukaa
